Apr 22, 2017 · Zaczniemy od słodkości, aby następnie przejść do dań śniadaniowych i obiadowych – wytrawnych. Gryka spisuje się znakomicie zarówno w tych pierwszych i jak i drugich. 1. Placek gryczany z owocami. Ten placek jest jednym z moich ulubionych wypieków. Robi się go banalnie prosto. Wystarczy wcześniej namoczyć kaszę gryczaną niepaloną.
Z kaszy gryczanej i twarogu przygotowuje się jarskie pulpety i kotlety. Wykorzystywana jest chętnie jako składnik farszów do gołąbków, pierogów, krokietów i pasztecików i słonych zapiekanek. Nadziewa się nią również pieczone prosięta, gęsi, kaczki etc. Używana jest do wyrobu kaszanek. DeseryNov 17, 2022 · Odkryj, spulchnij widelcem, przestudź, dopraw do smaku solą i pieprzem. Ubij kaszę tłuczkiem do zimniaków, ale niezbyt dokładnie. Krok 2. Włóż do kaszy mielone mięso, dodaj ½ łyżeczki soli, natkę pietruszki, wbij jajko i zagnieć całość na gładką masę. Uformuj z masy podłużne kotlety – na kształt cepelinów. Obtocz Niezależnie od tego, jak gotujesz kaszę jaglaną (w woreczkach czy odmierzasz porcje miarką), już na tym etapie warto ją przyprawić. Do gotującej się wody dodaj płaską łyżeczkę curry, aby kasza zyskała delikatnie ostry smak. Podczas gotowania kasza wchłonie również przyprawę i nabierze mocniejszego, żółtego koloru. YvmZ.